O chá verde ganhou fama como um elixir da saúde, com relatos de que pode ajudar no tratamento de doenças até a perda de peso. Mas será que o chá verde realmente emagrecer?
Chá verde emagrece ou não?
Chá verde é saudável – ponto final. Você realmente não pode errar com folhas e água! No entanto, vai mais fundo do que isso, o chá verde é considerado uma das bebidas mais saudáveis do planeta. Isso ocorre porque ele está repleto de antioxidantes e outros compostos vegetais úteis que têm toneladas de benefícios potenciais para nossa saúde – com a perda de peso sendo apenas um deles.
O chá verde é naturalmente rico em alguns compostos realmente benéficos para nossos corpos, sendo os dois principais: cafeína e antioxidantes.
Cafeína e perda de peso
Muitos de nós dependemos da cafeína para nos animar de manhã e nos ajudar a nos sentir prontos para enfrentar o dia. E enquanto a maioria de nós vai direto para o café, o chá verde também pode nos dar um impulso de cafeína. É verdade que uma xícara média de chá verde (75 mg) tem menos cafeína do que uma xícara de café (100 a 140 mg) – mas isso significa apenas que você pode tomar mais!
A cafeína é um estimulante que foi comprovado várias vezes que ajuda a queimar gordura corporal e melhorar o desempenho nos exercícios. 2,3 Esta é uma combinação vencedora, pois quando você se exercita, seu corpo queima calorias extras. A queima extra de calorias combinada com uma dieta saudável controlada em calorias é uma das melhores maneiras de eliminar o excesso de gordura teimosa. É por isso que você a encontrará em muitos suplementos de queima de gordura e pré-treino.
Antioxidantes e perda de peso
Os antioxidantes são compostos vegetais que nos ajudam a lutar contra os “radicais livres” – partículas que aumentam o estresse oxidativo em nossos corpos. Como o chá verde é minimamente processado, ele contém mais antioxidantes e, consequentemente, benefícios à saúde do que o chá preto. 4
O chá verde contém um grupo de antioxidantes chamados polifenóis, que compõem até 30% do seu peso seco. A maioria deles são flavonóis, comumente conhecidos como catequinas. As catequinas do chá verde têm sido objeto de muitos estudos, com cientistas se tornando cada vez mais interessados na capacidade das catequinas de auxiliar na perda de gordura.
As catequinas do chá, particularmente EGCGs (galato de epigalocatequina), parecem ter efeitos antiobesidade. Isso pode ser devido a uma série de razões. Descobertas recentes de estudos em humanos descobriram que o consumo de chá verde e extratos de chá verde pode ajudar a reduzir o peso corporal e a gordura, aumentando o metabolismo e a oxidação de gordura do nosso corpo.
Muitos estudos sobre chá verde usam extrato de chá verde, que é mais potente do que uma xícara de chá verde preparado. Isso não quer dizer que você não pode igualar o conteúdo de extrato de chá verde com a bebida, você só terá que beber mais.
- O chá verde contém altos níveis de cafeína e antioxidantes, os quais podem ajudar a queimar gordura
- A cafeína é um estimulante que ajuda na queima de gordura, energia e desempenho nos exercícios
- O chá verde é rico em antioxidantes EGCCs, que parecem ter efeitos antiobesidade
O que é chá verde?
Vamos começar com o básico. O chá verde é, sem surpresa, verde na cor e, surpreendentemente, feito da mesma planta que o nosso amado chá preto – a Camellia Sinensis. A diferença entre eles está na forma como são processados. O chá verde não é realmente processado, é o chá preto que passa pelo processo de fermentação, que muda a cor e o sabor.
Para fazer chá preto, as folhas são oxidadas — deixadas para secar e escurecer — por um período mais longo. O chá verde passa por muito menos processamento, o que preserva melhor os antioxidantes nas folhas, ela observa.
Como é composto principalmente de água, o chá verde é uma bebida de baixa caloria, desde que você não adicione adoçantes ou creme.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA , uma xícara contém o seguinte:
2 calorias
29 miligramas de cafeína
0,5 gramas de proteína
2 miligramas de sódio
O chá verde puro fermentado não tem gordura, açúcar, carboidratos ou fibras. Ele contém traços de magnésio, potássio, manganês e riboflavina.
Quantas xícaras de chá verde para perder peso?
As opiniões variam sobre esse assunto, com alguns estudos sugerindo que você só precisa beber 1 xícara por dia, enquanto outros dizem que você deve beber entre 3 e 5 xícaras por dia.
Beber de 2 a 3 xícaras de chá verde por dia parece ser uma opção sensata se você está tentando perder peso, ou simplesmente trocar todas as suas bebidas quentes por chá verde. 13 Cada pessoa é diferente, assim como nosso metabolismo e tolerância à cafeína, então experimente e veja qual consumo é melhor para você.
O chá verde é muito baixo em calorias e tem tantos benefícios sugeridos para a saúde que é improvável que lhe faça mal. Mas se você desenvolveu um gosto por chá verde e planeja beber muito, é sempre melhor consultar seu médico, pois grandes doses de cafeína podem causar problemas para algumas pessoas, por exemplo, aquelas com pressão alta.
E os suplementos de chá verde?
O sabor do chá verde não é para todos, e alguns de nós podem querer obter toda a bondade do chá verde tomando uma ou duas pílulas – fácil! Se isso é bom para você, um suplemento de chá verde pode ser uma boa ideia.
Você pode obter extrato de chá verde puro em forma de comprimido, ou pode optar por queimadores de gordura de chá verde/suplementos pré-treino que geralmente o combinam com outros ingredientes de queima de gordura, como extrato de laranja amarga e aminoácidos. Tudo depende de seus objetivos e estilo de vida.
Qual é o melhor horário para tomar chá verde para perder peso?
Realmente não parece fazer diferença o horário que você bebe o chá. Contudo, como a bebida contém cafeína, pode ser sensato tomá-la de manhã e durante o dia, em vez de antes de dormir.
